Kategorie Archiv: Gesundheit

Immunsystem stärken

Der Herbst bringt nicht nur fallende Blätter, kürzere Tage und gemütliche Abende, sondern häufig auch weniger Schönes – in Form von Husten und Erkältungen. Aber hier sind gute Nachrichten: Sie können bei jeder Mahlzeit die Funktionen Ihres Immunsystems unterstützen, sich auf die kälteren Jahreszeiten vorzubereiten.

Vitamine und Mineralstoffe

Vitamine sind lebensnotwendige organische Substanzen, die – mit Ausnahme des Vitamin C – in sehr kleinen Mengen vorkommen und wirken. Sie werden im Stoffwechsel benötigt, um Kohlenhydrate, Fette und Protein umzusetzen. Vitamine haben als Bestandteil von Enzymen katalytische und steuernde Funktion und damit kann der Stoffwechsel ohne die Vitamine nicht oder nur gestört ablaufen. Da […]